Ankara’da Tarsus Rüzgarı Esti: Sarıulak Zeytini ve Dikenli İncir Dondurması büyük ilgi gördü

Tarsus Ticaret Borsası, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin Ankara’da gerçekleştirilen 82. Genel Kurulu’nda, coğrafi işaretli yöresel ürünleri ve yenilikçi tarımsal AR-GE çalışmalarıyla dikkat çekti. TOBB tarafından kurulan yöresel ürünler standında, Coğrafi İşaretli Tarsus Sarıulak Zeytini ile Coğrafi İşaretli Tarsus Sarıulak Zeytinyağı Türkiye’nin dört bir yanından gelen katılımcılara tanıtıldı.
Genel kurul programına, Yönetim kurulu başkanı Mustafa Teke, Yönetim Kurulu Üyeleri Yücel Gürbüz, Ayhan Bayram ve İlhan Titiz ile TOBB Delegeleri Ömer Özcan ve Ramazan Bozdağ katıldı.
Tarsus Ticaret Borsası’nın standında ayrıca, iklim değişikliğine uyum çalışmaları kapsamında yürütülen AR-GE faaliyetleri doğrultusunda üretimi gerçekleştirilen dikenli incir meyvesinden elde edilen dondurma da ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Yenilikçi ürün, hem farklı aroması hem de sürdürülebilir tarımsal üretime katkı sağlayan yapısıyla büyük ilgi gördü.
Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Teke, Tarsus’un tarımsal değerlerini ulusal platformlarda tanıtmayı önemsediklerini belirterek, coğrafi işaretli ürünlerin bölge ekonomisine ve üreticilere önemli katkılar sunduğunu ifade etti. Teke, iklim değişikliğine uyum sağlayacak alternatif tarımsal ürünler üzerine yürütülen çalışmaların da devam edeceğini vurgulayarak, “Tarsus’un bereketli topraklarında yetişen değerlerimizi ve yenilikçi üretim anlayışımızı Türkiye’ye tanıtmaktan büyük gurur duyuyoruz” dedi.